Kirken logo
Nattverdsbrød

Nattverdsbrød

Bak nattverdsbrød i trosopplæringen

  • Alder
    3-5, 6-8, 9-12
  • Varighet
    1,5 time
  • Publisert
    13.10.2015
  • Oppdatert
    22.09.2023
  • Beskrivelse

    Nattverdsbrød

    Å bake nattverdsbrød er en aktivitet som fungerer for alle aldersgrupper. Barn/unge får bidra inn i gudstjenesten, og kan bake brøde enten samme dag eller dagen før. Det er også en god inngang til å snakke om nattverden, og å ta noe hverdagslig (brødbakingen) inn i gudstjenesten. Disse brødene egner seg godt til å bryte under nattverdsutdelingen, fordi de ikke smuler så mye.

    Oppskrift:

    1 kg. Hvetemel
    5 dl lunka vann
    4 ss olje
    1-2 ss honning
    Salt
    50 g gjær

    Fremgangsmåte:

    Bland alt sammen og la deigen heve i ca 40 min. Del så deigen i 8 biter. Rull dem som boller for så å kjevle dem flate. La dem etterheve og klem dem flate igjen før de settes inn i ovnen. Brødene stekes i ca. 8 min på 275 °C. Hvis du legger et håndkle på brødene etter at de er stekt, blir de ikke så harde.